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"食品安全与检测专业培养掌握食品安全与检测基础知识，运用现代生物技术手段培养具有扎实的食品安全管理的基本理论、基本知识和实验技能，能在科研机构、质量技术监督、疾病预防控制中心、检验检疫局、海关、食品企业等企事业单位和政府部门从事与食品安全与管理相关的技术工作，并具有食品科学研究、设计、营销和食用新资源开发利用能力的复合型人才。例如：在实际学习工作中了熟悉国内外食品安全管理的政策、法规，以及食品安全管理体系。关键词：食品安全检测"

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筑牢食品安全防线学校组织食品安全检查工作

为进一步防范食品安全风险，强化食品安全监管，筑牢食品安全防线，近日，副校长刘小兵带领后勤服务总公司相关负责人对学校一、二、四等学生食堂的食品安全状况、食品安全保

分类：资讯浏览量：4834 时间：2021-11-03 00:00:00

筑牢食品安全防线学校组织食品安全检查工作

分类：资讯浏览量：3882 时间：2021-11-03 00:00:00

筑牢食品安全防线学校组织食品安全检查工作

为进一步防范食品安全风险，强化食品安全监管，筑牢食品安全防线，近日，副校长刘小兵带领后勤服务总公司相关负责人对学校一、二、四等学生食堂的食品安全状况、食品安全保障工作是否落到实处进行了检查。在学生食堂，检查组一行详细查看了疫情防控常态化下的从业

分类：资讯浏览量：4308 时间：2021-11-03 00:00:00

西华大学获食品安全创新技术奖

7月17日， 2018年“全国食品安全宣传周启动仪式”暨“第十届食品安全创新科技与科学传播”大会在北京召开。由我校食品与生物工程学院唐勇副教授团队完成的“传统发

分类：资讯浏览量：3084 时间：2018-07-20 00:00:00

西华大学获食品安全创新技术奖

7月17日， 2018年“全国食品安全宣传周启动仪式”暨“第十届食品安全创新科技与科学传播”大会在北京召开。由我校食品与生物工程学院唐勇副教授团队完成的“传统发酵食品信息化质控及追溯技术”成果斩获“食品安全创新技术”大奖，这是全国首个获得此项殊荣的

分类：资讯浏览量：1295 时间：2018-07-20 00:00:00

学校召开食品安全工作领导小组专题会议

3月6日下午，西华大学食品安全工作领导小组专题会议在办公楼212会议室召开，学校食品安全工作领导小组全体成员、饮食中心负责人及食品安全管理员参会，会议由副校长郎

分类：资讯浏览量：3936 时间：2024-03-07 00:00:00

学校召开食品安全工作领导小组专题会议

分类：资讯浏览量：5710 时间：2024-03-07 00:00:00

荣县“食品安全监管能力提升”专题培训班圆满结束

为深入学习贯彻党的十九大、十九届二中和三中全会精神，按照党中央国务院和省委省政府关于食品安全工作的决策部署，坚持“稳中求进”工作总基调，落实“四个最严”要求，坚

分类：资讯浏览量：3901 时间：2019-06-19 00:00:00

荣县“食品安全监管能力提升”专题培训班圆满结束

为深入学习贯彻党的十九大、十九届二中和三中全会精神，按照党中央国务院和省委省政府关于食品安全工作的决策部署，坚持“稳中求进”工作总基调，落实“四个最严”要求，坚持“党政同责”，同时进一步提升荣县食品安全事件防控应对能力及监管治理水平，为省级食品安全示范县的

分类：资讯浏览量：3141 时间：2019-06-19 00:00:00

青海省“食品安全监管能力提升”培训在我校圆满结束

5月17日-21日，西华大学对青海省各地市州食品安全监管主要领导干部进行了“食品安全监管能力提升”培训。此次培训是为了深入学习贯彻党的十九大和十九届二中、三中、

分类：资讯浏览量：2350 时间：2021-05-25 00:00:00

富顺县“食品安全监管能力提升”专题培训班圆满结束

为深入学习贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，按照党中央国务院和省委省政府关于食品安全工作的决策部署，坚持“稳中求进”工作总基调，落实“四个最严”要求，坚

分类：资讯浏览量：5295 时间：2019-07-12 00:00:00

富顺县“食品安全监管能力提升”专题培训班圆满结束

为深入学习贯彻党的十九大和十九届二中、三中全会精神，按照党中央国务院和省委省政府关于食品安全工作的决策部署，坚持“稳中求进”工作总基调，落实“四个最严”要求，坚持“党政同责”，大力实施食品安全战略，筑牢基层基础，坚决守住不发生系统性区域性食品安全事

分类：资讯浏览量：4070 时间：2019-07-12 00:00:00

四川省2019食品安全进校园活动启动仪式在我校举行

民以食为天，食以安为先。6月20日上午，以“尚德守法食品安全让校园生活更美好”为主题的四川省2019食品安全进校园活动启动仪式在四教报告厅举行。同时，在明德广

分类：资讯浏览量：4138 时间：2019-06-20 00:00:00

西华大学承办2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛四川省分站赛

11月17日，2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛四川省分站赛在西华大学拉开帷幕，本次大赛由百胜餐饮（武汉）有限公司四川分公司联合红

分类：资讯浏览量：1444 时间：2023-11-22 00:00:00

西华大学承办2023年“百胜杯”反食品浪费暨食品安全与营养健康知识大学生竞赛四川省分站赛

分类：资讯浏览量：2614 时间：2023-11-22 00:00:00

彭州市2018年食品安全网格员（信息员）业务能力提升专题培训在我校彭州校区举行

4月14日至15日，彭州市2018年食品安全网格员（信息员）业务能力提升专题培训在我校彭州校区顺利举行。彭州市市场和质量监督管理局副局长陈静麟，我校食品与生物工

分类：资讯浏览量：5999 时间：2018-04-16 00:00:00

彭州市2018年食品安全网格员（信息员）业务能力提升专题培训在我校彭州校区举行

4月14日至15日，彭州市2018年食品安全网格员（信息员）业务能力提升专题培训在我校彭州校区顺利举行。彭州市市场和质量监督管理局副局长陈静麟，我校食品与生物工程学院党委书记周彬儒、院长陈祥贵出席开班仪式。开班仪式上，陈静麟副局长感谢西华大学食品与生物工程

分类：资讯浏览量：2316 时间：2018-04-16 00:00:00

西华大学开展2023预制菜及调味品产业发展暨食品安全法律法规宣贯专题培训班

10月16日至20日，预制菜及调味品产业发展暨食品安全法律法规宣贯专题培训班在西华大学开展。四川省经济和信息化厅二级巡视员杨健，西华大学副校长许州，经济和信息化

分类：资讯浏览量：2486 时间：2023-10-20 00:00:00

我校承担的四川省食品安全示范县（市、区）第三方验收评估工作圆满完成

我校食品质量与安全协同创新中心受四川省食品安全委员会办公室委托，作为第三方机构对全省首批31个食品安全示范县（市、区）创建工作进行验收评估，食品与生物工程学院车

分类：资讯浏览量：3832 时间：2016-12-22 00:00:00