旅游管理

专业特色：本专业于2011年正式设立，旨在培养思想政治坚定、德技并修，适应旅游服务、酒店服务、研学旅行服务、会展旅游服务、民宿旅游服务等工作第一线需要，掌握旅游管理专业必备的专业知识与服务技能的高素质复合型技术技能人才。2015年旅游管理教学团队被评为院级优秀教学团队，2018年酒店管理课程群教学团队被评为院级优秀教学团队，旅游管理专业被立项为院级现代学徒制专业和校企一体化合作办学示范专业，2020年旅游管理专业获批1+X证书试点项目。
师资力量：本专业共有专兼职教师19人。其中，校内专任教师12人，具有丰富的教学经历与企业实践经历，双师型教师比例达90%，高级职称2人，中级职称5人，硕士以上学位教师9人。兼职教师7人，均为旅游行业业务骨干，有很强的实践教学与指导能力。本专业教师先后主持或参与省级课题10余项，市级课题20余项，在国家、省级期刊发表论文30余篇。近三年，获全国职业院校微课大赛一等奖1项、优秀奖1项；全国旅游职业教育“课程思政”展示活动示范案例1项、优秀案例3项；山东省职业院校教学能力大赛二等奖1项，山东省职业院校技能大赛（教师组）“现代酒店服务”赛项三等奖1项。
核心课程：旅游概论、中国旅游地理、中国旅游文化、全域旅游导论、导游基础知识、导游实务、导游口才技巧、旅游政策与法规、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游电子商务、旅游酒店管理、研学旅行策划与管理、会展旅游管理、民宿旅游经营与管理、旅游英语等。
实训条件：本专业采用“校企互动、递进循环式”的建设模式，全面推行工学结合人才培养模式改革，校内建立了旅游管理综合实训中心、模拟旅行社实训室、形体礼仪实训室、餐饮服务实训室和客房服务实训室，并与山东蓝海股份有限公司、潍坊滨海旅游集团、上海亚湾管理顾问有限公司、潍坊友好国际旅行社等多家企业合作，建有多个校外实训基地，人才培养质量高，毕业生供不应求，就业质量好。
就业方向：主要面向旅游行政管理部门、旅行社、旅游景区、旅游酒店、旅游服务公司、旅游网络平台、主题乐园和豪华邮轮等领域，从事导游、计调、景区服务管理、酒店服务管理、旅游市场开发、旅游产品研发等工作。