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专科(高职)丨农林类丨公办

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旅游管理

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培养目标:培养掌握现代旅游管理与服务的基本知识和技能,具备较高的职业素质和创新能力,具有较强的语言表达与沟通能力、英语应用能力和决策能力,从事导游、旅游企业经营管理、旅游景区服务与管理、旅游酒店服务与管理等职业岗位的高素质技术技能人才。

就业方向:面向旅游企业和旅游景区,从事旅行社业务员、导游员、旅游景区服务管理人员和旅游企业管理等服务、营销和管理工作。拓展岗位可以从事酒店的前厅服务、客房服务、餐饮服务、酒店基层管理等工作。

核心课程:导游实务、旅游景区服务与管理、旅游景区资源规划与开发、旅行社计调实务、旅游市场营销、旅游电子商务、旅游企业经营管理、导游基础、旅游政策与法规、导游才艺、旅游客源国概况和中国茶文化等。

教学特色:实行“工学交融,全真实训”的人才培养模式,安排学生到旅行社和酒店等校企合作企业顶岗实习和跟班实践,到景区进行课程实训,培养学生专业技能。设置酒店管理模块课程,拓宽学生的就业渠道。开设基础泰语课程,突出东盟区域特色,培养本专业学生的跨文化知识和交际能力。

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