一、培养目标
本专业培养具有崇高价值追求、富有社会责任感，面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线，从事老年保健、老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动，具备老年事业与产业经营管理、老年心理分析与咨询、老年营养分析与调理、老年生活规划的开发与设计，以及老年文艺体育活动的策划与组织等多方面的知识与技能，胜任一线管理工作的高素质、高技能应用型人才。
二、就业面向
面向各级民政部门、老年机构、老年事业产业单位、老年社会团体领域第一线的，从事老年事业管理、老年产业经营、老年社团活动、老年大学教学与管理工作。
三、主要课程
老年学概论、老年人生理结构与技能、中医护理、老年政策法规、老年康复保健、老年健康照护技术、老年膳食与保健、老年常见疾病预防与保健、老年心理保健、老年社会工作实务、中医养生保健、老年运动与保健、老年社区保健、老年按摩保健、养老机构经营与管理等。
四、实训环境
老年保健与管理专业建设是我院承接的《河北省高等职业教育创新发展行动计划（2015-2018年）实施》方案中的一个子项目，2017年教育厅对此项目划拨财政资金100万元，学院自筹经费10万元，共计110万元用于本专业校内实训室建设，目前已经建成了老年心理健康实训室、老年康复保健实训室、老年健身技能实训室、老年营养配餐实训室等四个实训室，为老年保健与管理专业学生校内实训奠定了基础，教学仪器设备利用率高，实验开设率100%，后续会进一步加强和完善实训室的建设。
（1）老年心理健康实训室
功能：可以让学生现场观摩学习心理咨询的过程，既可以满足学生个体心理咨询的实训需要，也可以满足学生心理测量实训的需要，还可以满足学生开展团体心理辅导实训的需要。提高学生心理护理的技能。
面积：40平米。设备总值约：36万。
主要设备：Pes心理测评系统、痛阈测定仪、动作稳定测试仪、手指灵活测试仪、大小常性测试仪、记忆仪等。
（2）老年健身技能实训室
功能：满足《老年运动与保健》等专业课程教学与训练需要，学生通过实训操作，能为老年人进行运动系统功能测试及运动能力评估：为老年人建立健康档案，制定运动计划；掌握一定的健身方法及健身技能
面积：50平米。设备总值约：30万。
主要设备：动静态平衡功能诊断与训练系统、握力计、背力计、弧形腹式训练器、复式墙拉力器、系列砂袋（绑式）、体操棒与抛接球等。
（3）老年康复保健实训室
功能：分设作业疗法实训室、传统疗法实训室，满足《老年保健按摩》、《老年康复保健》 专业课程的教学与实训需要；通过教学实训，学生可以为临床失语和吞咽功能障碍老年人进行康复评估、训练；为功能障碍老年人提供全面的先进的康复评估和治疗服务。
面积：100平。设备总值约：52万。
主要设备：言语康复训练和评估系统/言语训练卡片、电脑中频理疗仪、经皮神经电刺激仪、超短波电疗机、电热恒温蜡疗仪、温热牵引系统（腰牵）、股四头肌训练椅、功能牵引网架（网架和床）、针灸头部训练模型、针灸腿部训练模型等。
（4）老年营养配餐实训室
功能：满足该专业《老年膳食与保健》等专业课程应用营养学和老年营养与保健综合技能实训的教学需要；完成人体身高、体重、皮褶厚度、胸围、腰围和腰臀比等营养状况指标的分析实训，使学生掌握比较全面的老年营养状况指标分析的基本技能和创新能力。
面积：40平。设备总值约： 6万。
主要设备：中国居民膳食宝塔、营养膳食配餐系统、笔记本电脑等。
五、专业特色
我院注重创新型人才的培养，拓宽学生就业渠道，提升办学水平和教育质量，大力倡导创新精神，将创新创业教育融入人才培养全过程，鼓励学生积极参加各级给类技能大赛，2017年我系专业学生积极参加“互联网+”等省级创新创业竞赛、全国养老护理技能国赛，取得显著成绩：
（1）我系专业学生2017年在河北省“互联网+”大学生创新创业大赛获铜奖。
（2）我系专业学生在2017年民政部举办的“全国民政职业院校民政职业技能大赛养老护理员高职”大赛中荣获两个二等奖，两个三等奖，我院并被评为优秀组织奖。
