应用电子技术专业组建于1985年，已为社会培养了3000多名电子类专业人才。现有在校生500人，教师23人，其中副高以上职称10人、讲师13人，硕士研究生15人,全部为“双师型”教师。
本专业的培养目标是掌握电子技术、通讯技术、计算机应用技术的知识和技能；对常用电子仪器仪表及设备，自动控制装置以及一般家用电器等，具有安装、调试、运行与维护能力；具有分析、解决电子产品生产过程中一般性技术问题的能力。
应用电子技术专业的主干课程有单片机技术、传感器技术、微机原理与接口技术、智能仪器仪表、电路基础、模拟电路、数字电路、PLC技术及应用、C语言程序设计、电子电工技术、EDA、电视机原理及维修、高频电路、电气控制自动化技术、手机维修技术。
本专业有模拟/数字电路、单片机、EDA、电工电子技能、电力电子、PLC、SMT、传感器等各类实验实训室11个。并拥有富士康集团、神火集团、格力电器、装联电子等10多家校外实训基地。
2010年以来，本专业教研团队积极进行课程整合和教育教学改革，成效显著，在“全国大学生电子设计大赛”等大学生技能竞赛中，由该专业学生组成的代表队多次获河南省一、二、三等奖。
就业方向包括在生产制造企业从事电子产品的电路设计、生产组织、技术管理等工作；从事电子产品硬件建设、维护及电子设备（产品）售后服务与技术支持工作；PCB线路板制作，模拟电路数字电路工程设计；手机、电视等家用电器维修；计算机及相关产品经营维修服务等工作。本专业适用范围广，就业前景好,毕业生一次性就业率在98%以上。
