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我校食品营养与检测专业成立 于2004年。教学团队拥有教授3名、副教授 6名、高级工程师1名、博士2名、双语教师 4名。专任教师90%以上均为硕士以上学 历,“双师型素质”教师比例为80%。专 业配备了专业带头人和实训中心管理人员, 成立了由校外行业专家组成的专业指导委员

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