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食品营养与检测

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培养目标

  主要面向食品加工生产、食品营销、食品检验、公共营养等相关企事业单位,培养具有丰富的理论知识、较高基本技能和综合素养、较强的实践能力和创新意识、良好的职业道德和敬业精神,能从事食品检验、食品安全和质量管理、食品营销、营养配餐设计、营养膳食指导等应用型高素质高级技能型专门人才。

  主干课程

  营养科学、食品检验分析技术、功能食品、食品安全与质量管理、食品微生物

  职业技能证书

  农产品检验员、ISO9001、ISO22000、品酒师、

  就业前景

  公共营养师、食品产品检验、食品产品营销。

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