本专业主要培养水利水电工程类的高级应用型专业技术人才，学生通过系统的专业理论学习及进行实践性教学活动，具有工程测量、工程制图、工程质量检验等技能，能够承担水利水电工程及其它土木工程的施工及管理工作。
本专业主要开设工程制图、工程测量、建筑材料、工程力学、建筑结构、工程地质与土力学、水力学、工程水文与水利规划、水工建筑物、水电站、水利水电工程施工技术、水利水电工程造价等课程，三年级开始分工程施工、工程造价、工程监理、工程管理等四个方向，学生可选择其中的一至两个专门方向学习。毕业生可取得施工员、预算员、质检员等岗位证。
本专业具有五十余年的历史，是湖北省省级教学改革试点专业，拥有《土木工程制图》、《水利水电工程施工技术》两门省级精品课程。师资力量雄厚，教学科研仪器设备丰富，教师均具有丰富的教学经验和生产实践经验，所有职业技术课教师均为“双师型”教师。毕业生主要面向水利水电工程及其它土木工程施工单位就业，就业形势较好。
