园林技术专业是中央财政支持高职专业建设项目、泰安市重点专业、院级特色专业。专业前身可追溯到山东省泰安农业学校开设园林专业，先后与中国农业大学、南京农业大学合作办学招生。2006年申报高职专业获批，2007年实现招生。毕业生初次就业率98%，对口就业率98.6%，2012年山东省专业质量评估排名第五。
【专业特色】
1．依托泰安区位优势，创建了“四段式”工学结合人才培养模式。
2．构建了人才培养模式相匹配的课程体系和实践教学体系。充分考虑基础、专业、综合3方面技能对支撑课程的要求、学时比例的分配和前后顺序的关系，形成了从低层次技能逐步向高层次技能提升的模块化、组合型、渐进式实践教学课程体系。
3．发掘泰安园林独特的优势，注重传承与创新交融，形成极具地域特色园林专业文化。
【培养目标】
培养拥护党的基本路线，德、智、体、美全面发展，掌握必备的文化基础知识和专业理论知识，具有园林规划、设计与施工、植物栽培与养护能力，具有较强的实践操作技能，具有健康的体魄和良好的职业素质，能适应社会经济发展需要的高端技能型专门人才。
【主干课程】
计算机文化基础、插花艺术与盆景、植物生长与环境、园林制图、园林测量、园林植物栽培养护、园林植物病虫害防治、园林规划设计、园林工程、企业经营与管理和市场营销等。
【技能证书】
基本技能证书：山东省计算机文化基础考试合格证书、山东省高职高专英语应用能力考试合格证书、普通话证书
职业技能证书：绿化工、植保工、良种繁育工、农业试验工、花卉园艺工
【就业方向】
面向城建、园林、林业、园艺等行政事业单位和园林工程公司、苗圃场及生态园区、各种园林资材营销企业、房地产开发公司、城市花店、物业管理公司等企业单位就业。
