教研室下辖园林技术和园艺技术两个专业。园艺专业主要培养在掌握划园艺设计、景观植物生产管理、花卉产品营销与新型农业旅游服务的高级工程技术人才以及熟练掌握专业基本技能，具备全方面适应社会性很强的高等技术应用型人才；能在都市园艺生产与管理部门、园艺场、花卉生产和销售企业、园艺高新科技园区、观光农业园区、公园、种苗公司、园林绿化管理部门、农业旅游企业、园艺产品检验检测部门从事专业技术工作。主干课程：观赏植物识别、土壤营养与施肥、花艺设计、都市园艺植物栽植与造景技术、园艺植物养护与管理技术、都市园艺企业经营管理、花卉产品市场营销、花卉产品储藏加工。
园林技术专业是一门将生物科学、环境艺术学、建筑学、规划学、工程学、生态学有机地融合为一体的综合性学科。本专业培养具备园林植物与观赏园艺、风景园林规划与设计等方面的知识，能在城市建设、园林、林业部门和花卉企业从事风景区、森林公园、城镇各类园林绿地的规划、设计与施工；园林植物栽培、养护及管理的高级工程技术人材。主干课程：园林植物学、园林工程制图、园林建筑设计、园林工程、花卉学、园林规划与设计、植物造景等。
师资力量
教研室现有7名专职教师，全部达到硕士学历，其中高级职称1人，中级职称3人。
