本专业培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握国际化语言，适应国际交流需要，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品（特别是粮油食品）或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。 (色弱、色盲者限报)
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普通本科丨理工类丨公办
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本专业培养具备食品科学与工程领域的基本知识和基本技能，掌握国际化语言，适应国际交流需要，能够在食品的生产、加工、流通及与食品科学与工程有关的教育、研究、进出口、卫生监督、安全管理等部门，从事食品（特别是粮油食品）或相关产品的科学研究、技术开发、工程设计、生产管理、品质控制、产品销售、检验检疫、教育教学等方面工作的工程技术人才。 (色弱、色盲者限报)
| 专业名称 | 招生计划 | 学制 | 学费 | 选科要求 |
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| 专业名称 | 批次 | 平均分 | 最低分 | 最低位次 |
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