本科，学制四年，授工学学士学位。
培养目标：本专业旨在培养德、智、体、美全面发展，能够适应新世纪光电信息技术及产业高速发展需要的，掌握光电信息科学与工程专业所必需的基本理论、基础知识和基本技能，具备较强的创新意识、良好的英语能力和计算机应用能力，能在光电传感与检测、光电信息处理、光电显示等相关技术领域，从事产品设计与制造、科技开发与应用、运行管理等工作的高素质应用型人才。
培养要求：具有坚实的数理基础；具有较强的英语读、写、听能力；具有较宽的系统专业知识，掌握光电信息科学与工程的基本理论、基本知识；能够了解光电信息科学和技术的发展动态，具备良好的工作适应能力，具有良好的思想道德修养、职业素养和身心素质，能适应光电信息产业的发展，具备在光电信息处理、光电传感与检测和信息显示及相关的光电技术等领域从事设计、技术开发、操作和相关管理工作的基本能力。
主干学科与主要课程：光学工程；电路分析基础、模拟电子技术基础、数字电路与逻辑设计、高级语言程序设计（C）、信号与系统、通信原理、半导体物理与器件、应用光学、信息光学原理及应用、物理光学，光电显示技术，光电传感与检测技术，光电子学、光电系统设计、光电信息处理技术等。
继续深造方向：光学工程、光电子科学与技术、信号与信息处理等。
毕业就业去向：本专业毕业后可在光电信息行业相关的研究所、大专院校、高新技术企业等，从事光电器件、光电控制系统、光电系统集成的设计与应用、光电信息处理等方面的设计、技术开发、操作和相关管理工作。
