本专业的培养目标是什么？
本专业培养具备动物检验检疫方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在国家各级动物检验检疫部门、动物产品卫生安全与监督机构、畜产品生产销售企业及进出口管理部门从事动物疫病检验检疫及防治、畜产品及食品卫生安全检测、动物保护等方面的技术、管理、教学与推广的高级科学技术人才。
本专业的培养规格和要求是什么？
本专业学生主要学习基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学和动物检验检疫方面的基本理论和基本知识，受到动物疫病的识别与诊断等方面的基本训练，具备动物及动物性产品检验检疫等方面的基本能力。 毕业生应获得以下几方面的知识、能力和素质： 1. 素质要求 （1）拥护中国共产党、热爱祖国、热爱人民、遵纪守法、团结协作、坚忍不拔，具有良好的思想品德和职业道德。 （2）具有较强的外语应用能力，能够熟练阅读和翻译专业外文资料，具有较强的计算机应用能力，能够熟练操作常用软件； （3）掌握文献检索和资料查询的基本方法； （4）具有一定的调查研究、组织管理、口头与文字表达能力，具有一定的开拓创新精神和一定的批判性思维能力； （5）具有健康的体魄，达到“大学生体育锻炼合格标准”的要求。 2. 知识要求 （1）系统掌握基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学和动物检验检疫方面的专业理论和知识； （2）熟悉国家兽医科学和动物生产发展规划、动物疫病防控、人畜共患病、动物源食品安全、动物及动物产品进出口检验检疫等有关方针、政策和法规； （3）熟悉动物福利与动物保护的相关理论和知识； （4）具有一定的自然科学和人文科学方面的知识。 3. 能力要求 （1）掌握基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学基本理论,具备动物疫病及传染病的预防、诊断的基本知识； （2）具备动物疫病及动物性产品的检验、检疫的技能； （3）具备农业可持续发展的意识和基本知识，了解生命科学、动物医学的前沿和发展趋势及自然科学中相关技术的应用前景； （4）熟悉国家动物生产、动物医学发展规划、兽医防疫检疫、环境保护、动物进出口检疫等有关方针、政策和法规； （5）掌握文献检索、资料查询的基本方法，具有一定的科学研究和实际工作能力；
本专业的主干学科是什么？
基础兽医学、预防兽医学、临床兽医学
本专业主要学习哪些课程？
动物解剖学、动物组织学与胚胎学、动物生理学、动物生物化学、动物病理学、兽医药理及毒理学、兽医微生物学与免疫学、动物传染病学、动物寄生虫病学、兽医内科学、兽医外科学、兽医产科学、动物性食品理化检验、动物性食品微生物检验、动物性食品卫生学。
本专业学制几年、授予什么学位？
四年 农学学士学位
