广州幼儿师范高等专科学校新专业来啦!现代家政服务与管理专业
新专业来啦!
现代家政服务与管理专业
为促进家政服务业的高质量发展,中央到地方陆续出台了一系列政策,从《关于促进家政服务业提质扩容的意见》《关于推动现代职业教育高质量发展的意见》、《促进家政服务业提质扩容2022年工作要点》再到《广东省公共服务“十四五”规划》《广东省“粤菜师傅”“广东技工”“南粤家政”三项工程高质量发展“十四五”规划》《关于印发广州市深化促进家政服务业提质扩容“领跑者”行动实施方案》均提出支持职业院校开办与建设家政相关专业,为学校开设现代家政服务与管理专业提供政策支撑。我校顺应时代发展的要求,基于较好的0-6岁婴幼儿保教人才培养基础,成功申报并开设现代家政服务与管理专业。
现代家政服务与管理专业介绍
学科简介
现代家政服务与管理专业旨在培养能够践行社会主义核心价值观,德智体美劳全面发展,具有较强的就业创业能力和可持续发展的能力,以人为本的服务精神和信息素养,掌握并具备家居物品收纳与整理、家庭营养与膳食搭配、孕产妇照护、婴幼儿教养、家政行业培训与家政企业管理等知识和能力,能够面向家政企业、托幼机构、早教机构、月子中心、社区服务中心等,从事家政服务、家庭整理与收纳、孕产妇照护、婴幼儿教养、家政培训与家政企业管理、家庭教育指导等技术领域工作的高素质技术技能人才。
本专业总学时为2684,总学分为140,包括公共基础课和专业课。主干课程包括现代家政学概论、家庭烹饪技术、家庭保健与护理、营养与膳食指导、人体解剖生理学、儿童心理学、家庭教育学、学前儿童游戏与指导、婴幼儿早期发展指导、母婴护理。
目前本专业专任教师人数为15人,有每5年累计不少于6个月的企业实践经历。2023年计划招生50人,学生数与专任教师数比例为3.33:1;“双师型”教师人数为11人,占比73%;具有副高及以上职称教师3人,占比25%;中级职称教师6人,占比40%。校内专业带头人具有副高级以上职称;同时聘任多名行(企)业专家为本专业兼职教师,为专业教学奠定良好基础。
在实训条件方面,本专业目前校内有婴幼儿体能训练室、婴幼儿膳食制作室、亲子游戏室、母婴护理室、幼儿照护等,拟建设家庭综合服务实训室;校外有包括婴幼儿托育中心、家政服务企业等27家实训基地,其中具有代表性的有广州为想互联网科技有限公司(51家庭管家)、智趣谷森林学校、全优加珠江帝景校等示范性、紧密型校外实训场所。
图一 婴幼儿早教实训室
图二 婴幼儿膳食制作实训室
图三 母婴护理实训室
图四 幼儿照护实训室
我们将通过强化基础设施建设、实训室建设、专业课程改革、重视专业师资培养、加强见实习,关注实际操作,形成面向家政企业、月子中心、托幼机构以及社区服务中心素质高、技能过硬的人才培养模式,建成特色明显、基础设施完善、综合实力较强,在我省乃至粤港澳大湾区有特色的现代家政服务与管理专业。
诗意正当时 你好新幼专
公众号:广州幼儿师范高等专科学校
微信ID:GZYGZ2021