皖西学院及招生专业简介
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材料与化工学院
材料与化工学院现有教职工58人，其中：教授 7人、副教授27人，副高以上教师占专任教师比例为 59%;博士(含在读4人)20人、硕士 24人，硕士以上学位教师占专任教师比例为86%。近年来全院先后有多人被评为：安徽省省级学科拔尖人才、省级学科带头人、省级教学名师称号，安徽省“五·一”劳动奖章获得者、安徽省师德先进个人、安徽省模范教师、安徽省优秀教师。近年来，共承担各类科研项目40余项，其中国家自然科学基金项目6项，省部级项目9项，发表学术论文600余篇，被SCI、EI收录200余篇;申报国家发明专利9项;省级鉴定成果3项;获市级科技奖3项等。
学院现有材料科学与工程、高分子材料与工程、光源与照明、光电信息科学与工程、化学工程与工艺、应用化学、化学、物理学等8个面向地方主导产业或新型战略性产业的应用型本科专业，其中高分子材料与工程、光源与照明专业获2013年安徽省“振兴计划”—专业改造与新专业建设专业;化学工程与工艺专业2013年遴选为安徽省专业综合改革试点专业;化学学科为硕士学位授权立项建设学科，材料学为支撑学科。
材料与化工学院设有应用化学、化工、材料学、光电信息、基础物理五个教研室以及材料化学化工实验室和光电信息实验室，其中材料化学化工实验室为省级实验教学示范中心。学院现有“仿生传感与检测技术省级实验室”以及“精细化工六安市工程技术研究中心”、“高分子材料改性应用技术中心”、“功能材料工程技术研究中心”和“太阳能光伏工程技术研究中心”等科研平台。学院现有实验仪器设备总值2000余万元，实验室总面积达5000余平方米。
学院学生在全国大学生化工设计竞赛、安徽省大学生“挑战杯”等比赛中多次获得一、二等奖。近几届毕业生就业率达98%以上，毕业生考研平均录取率达30%。
材料科学与工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养具备扎实的数学、物理、化学和计算机基础，系统地掌握材料科学与工程学科所必需的基础理论、基本知识以及专业所必需的基本技能，掌握新材料研发和生产、材料测试与性能检测的理论和技术，能在材料科学与工程及其相关的技术领域从事新材料的研发、生产和销售、或材料的测试分析、性能检测、相关管理等工作，富有创新精神和创业能力、能主动适应经济和社会发展需要的应用型人才。
主要课程：高等数学、大学物理、物理化学、有机化学、无机与分析化学、材料科学基础、材料物理性能、材料分析测试方法、相变原理与应用、材料合成与制备方法、金属材料、陶瓷材料、材料力学性能、复合材料等。
高分子材料与工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养掌握扎实的数学、物理、化学基础知识，系统地掌握高分子材料与工程学科所必需的理论和高分子材料的合成、改性和加工成型及应用等方面基本技能，具备开发新型高分子材料及产品的初步能力，以及高分子材料工业生产技术经济分析和管理的初步能力。毕业生毕业后能在塑料、橡胶、涂料、胶粘剂、轻纺、建筑装饰材料等行业从事新产品的开发、生产和管理工作，也可在外贸公司、质检部门从事与高分子材料相关的检验和质量监督工作，德智体美全面发展、富有创新精神和创业能力、能主动适应经济和社会发展需要的应用型人才。
主要课程：高等数学、物理化学、有机化学、无机与分析化学、化工原理、化工制图与CAD、材料科学基础、材料研究方法、高分子化学、高分子物理、聚合物合成原理及工艺学、高分子材料成型与加工、聚合物结构及性能测试、橡胶材料、涂料与粘合剂、功能高分子材料等。
光源与照明(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养掌握扎实的数学、物理、外语和计算机基础，具有良好的光源与照明专业知识，能够从事与光源、照明及电气工程相关的系统运行、信息处理、研制开发、经营管理等领域的工作;能够开发和生产各种光源、灯具，进行各类照明工程、电气工程的设计及光辐射测量的研究、教育和应用工作;全面发展、富有创新精神和创业能力、能主动适应经济和社会发展需要的应用型人才。
主要课程：高等数学、大学物理、电路分析、电子技术、工程光学、半导体物理、电光源原理及应用、光辐射测量原理与技术、电气照明技术、电气控制与PLC应用、LED照明发光材料及应用、半导体发光二极管及固体照明、光电信息综合实验等。
光电信息科学与工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养具备扎实的数理基础，系统掌握光电信息科学与工程及其应用领域的理论基础、实验技能和专业知识，获得科技创新精神和工程应用的基本能力，能在光电子、激光、光通信、光电信息技术及其它相近领域内从事科研、教学、产品设计、技术开发与工艺检测及管理工作的高级专门人才。
主要课程：高等数学、大学物理、电路分析、电子技术、工程光学、信息光学、半导体物理、光电子技术、激光原理与技术、光通信原理与技术、光电检测技术、光电子材料与器件、光电传感技术、光电成像技术、光电信息综合实验等。
化学工程与工艺(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具备化学工程与工艺方面的知识，能较熟练掌握化工生产过程的基本原理、专业技能和研究方法，具有从事化工及相关行业生产控制和管理，产品和过程研究开发，生产装置的设计、放大和优化等工作能力及适应能力强的应用型高级工程技术人才。
主要课程：无机及分析化学 、有机化学、物理化学、化工原理、化学反应工程、化工工艺学(精细、有机、无机)、化工设计、化工制图、化工机械设备、化工仪表自动化、生物化工等。
应用化学(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养能主动适应社会经济发展的需求，扎实掌握化学基础知识、基本理论和实验技能，具有良好的科学素养和创新能力，知识面宽，身体健康、心理素质良好，具有一定的计算机和外语基础知识和能力，具备进行化学化工方面新产品、新技术研发的初步能力，能在化学化工及与化学相关的企事业单位从事技术及相关管理工作的应用型高级人才。
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、结构化学、化工原理、仪器分析、精细化工工艺学、精细有机合成原理、化工制图、化工设备基础、电化学分析、色谱分析、化学分离方法、波谱分析、工业分析、基础化学实验、专业综合化学实验等。
机械与电子工程学院
机械与电子工程学院现有电子信息科学与技术、机械设计制造及其自动化、电气工程及其自动化、材料成型及控制工程、汽车服务工程五个本科专业。其中，电子信息科学与技术专业于2008年被遴选为安徽省特色专业建设点、2010年被遴选为国家级特色专业建设点，同时成为安徽省应用型本科高校联盟皖西学院牵头合作专业，其中电子信息科学与技术专业省级特色专业建设项目已于2013年底通过结项验收，电子信息科学与技术专业国家级特色专业建设项目已于2015年底通过结项验收;机械设计制造及其自动化专业为“皖西学院安徽省示范应用型高校项目”重点建设专业，2010年被遴选为安徽省特色专业建设点，2015年下半年自2015级开始，启动了“卓越机械工程师”培养计划;电气工程及其自动化专业于2012年被遴选为安徽省专业综合改革试点专业。
机械与电子工程学院现设有电子工程、电气工程、机械工程、材控工程四个教研室;拥有工程实训中心(建筑面积6000多平方米)、机电一体化控制、精密成型工艺及装备和智能电网装备及系统工程技术三个工程技术研究中心;建有电子工程、电气工程、机械工程三个实验室，下设高频电子技术、EDA技术、信号与信息处理、现代通讯技术、智能家电、机电创新设计、专业软件、非电量测量、电力系统自动化、电力电子技术、PLC控制技术、电机与拖动、电气控制技术、自动检测与转换技术、工厂供电、继电保护、机械原理、机械设计、金属材料及热处理、液压传动与气动技术、CAD/CAM、现代机械制造技术、机械测试、数控技术、模具设计与制造和汽车实训、汽车检测线等39个实验分室，实验用房总面积3000平方米，设备资产总值2200多万元。
机械与电子工程学院现有教职工66人，专兼职教师60人，其中高级职称20人，中级职称38人，博士、硕士48人，另聘校外兼职教授5人;近三年全院教师发表科技论文180余篇，其中有40余篇被SCI、EI等国际权威机构收录;近三年获批专利112项，其中发明专利5项;获得各类纵向科研(教研)项目36项，其中省级以上项目6项。近三年学生参加各类学科专业竞赛，共183人次获省级以上奖励;获国家级奖励48人次，其中国家级一等奖6人次。
机械设计制造及其自动化(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：本专业以“机电一体化”为培养特色，培养系统掌握现代机械设计方法、先进制造技术，具备现代工程师的基本操作技能、培养诚信实干、基础扎实、实践能力强、综合素质高、具有创新精神，从事机械设计制造及其自动化领域的设计、制造、试验与研究的应用型高级专门人才。
主要课程：现代工程图学、理论力学、材料力学、机械原理、机械设计、电工电子技术、微机原理及应用、机械工程材料及其成型技术、液压与气压传动、数控技术、可编程控制技术(PLC)、机电一体化设计基础、机电传动控制、机械制造装备设计等。
电子信息科学与技术(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：以“应用性开发”为培养特色，培养具备电子信息科学与技术专业及相关领域的知识，受到科学研究开发训练，能在通信技术、应用电子技术、自动控制技术等相关领域从事科技开发、产品设计与加工、管理工作的应用型人才。
主要课程：电路分析、模拟电子线路、数字电路与逻辑设计、微机原理与接口、信号与系统、数字信号处理、通信原理、高频电子线路、电磁场与电磁波、光纤通信、EDA技术、数字图像处理、自动控制原理、DSP控制器及应用、电力电子技术、电机拖动、PLC技术、专业应用软件及相关专业实验课程等。
电气工程及其自动化(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养具备电气工程及其自动化专业基础知识和基本技能及相关领域的基础理论，受到严格的科学实验训练和科学研究初步训练，能从事电力系统、电气传动、过程控制、信息处理等电气工程相关领域的研制开发、实验分析、生产管理等工作的应用型高级技术人才。
主要课程：电路分析、模拟电子线路、数字电路与逻辑设计、高级语言程序设计、微机原理与接口、自动控制原理、嵌入式系统应用、微机控制技术、电机与拖动、传感器与检测技术、电力电子技术、电力系统自动化、电力拖动自动控制系统、电力系统继电保护与控制、基础电子实验(1)、电子技术实验、专业实验及专业英语等。
材料成型及控制工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养具有良好科学文化素质，具备材料科学、材料成型与加工基础知识和应用能力，具有从事金属与塑料成型工艺及模具、设备设计，生产组织管理的基本能力，能够在机械、汽车、电子、通讯、化工、交通、航空航天、能源、轻工等领域从事科技开发、实验研究、工艺设计、应用研究、运行管理等方面工作的高素质应用型人才。
主要课程：现代工程图学、理论力学、材料力学、机械设计、电工电子技术、材料科学基础、材料成形原理、现代测试技术、CAD/CAM、材料成型和生产过程自动化、模具设计及先进模具制造技术、数控技术、材料成形工艺技术基础及设备等。
汽车服务工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养掌握汽车构造、汽车运用技术和汽车服务技术的基本理论、知识和方法，具备分析和解决工程技术问题的能力，能够在汽车制造、汽车营销、汽车维修、汽车服务和汽车贸易等企业，从事市场分析、营销策划、销售管理、检测诊断、维修保养、售后服务及汽车零部件设计、制造等技术和管理工作，并具有较强的创新精神和实践能力的高素质应用型高级工程技术人才。
主要课程：工程力学、现代工程图学、机械设计基础、电子与电子技术、汽车概论、汽车构造、汽车企业管理、汽车电器与电子、汽车专业英语、汽车运用工程、汽车市场营销、汽车检测与故障诊断、汽车维修工程、汽车制造工业学、国际贸易理论与实务、汽车金融与保险服务、汽车广告策划等。
建筑与土木工程学院
建筑与土木工程学院现设有建筑学、土木工程、给水排水工程和建筑电气与智能化四个本科专业，四个本科专业都是学校重点建设专业，其中土木工程专业创建于1985年，目前土木工程专业是安徽省综合改革试点和卓越工程师建设专业，建筑学专业是安徽省综合改革试点建设专业，给水排水工程专业是校级卓越工程师建设专业。四个专业在校全日制本科生2300多人。
学院现有专兼职教师58人，其中专兼职教授副教授 26人，讲师22人，助教10人;博士和在读博士8人，硕士35人。专任教师中有国家一级注册建筑师1人、国家注册规划师1人、国家注册测绘师2人、国家一级注册结构工程师4人、国家二级注册结构工程师2人、国家注册造价工程师1人、国家一级建造师2人、国家注册监理工程师1人、国家注册环保工程师1人、国家注册公用设备(暖通空调方向)工程师1人、国家注册公用设备(给水排水工程方向)工程师2人。
近三年来，全院教师承担省部级等科研、教研项目40余项，在国内外学术刊物上公开发表论文150余篇，其中有24篇被SCI或EI等国际权威的检索期刊收录，参编和出版专著、教材6部。学院设有建筑学、土木工程、给水排水工程三个教研室和建筑电气与智能化四大门类实验室，实验室中设有力学电测实验室、建筑结构实验室、建筑材料实验室、测量实验室、土力学与地基基础实验室、BIM机房(包括CAD画图训练、结构PKPM计算、工程管理和工程招投标)、施工管理模拟训练实验室、建筑物理实验室、建筑模型实验室、建筑构造实验室和给水排水工程实验室等26个专业实验分室。专业实验室具有先进的仪器设备，实验设备资产总值约2000万元，并在上海、深圳、北京、皖南、合肥、六安等地建有学生专业实习基地。近年来，各专业招生和就业保持了良好的势头，毕业生考研率也位于皖西学院前列，各专业毕业生综合素质获得用人单位的赞誉，毕业生就业率连年达到95%以上，连续多年荣获学校“就业先进单位”称号。
建筑学(本科)
学制：五年 授予学位：工学学士
培养目标：培养掌握建筑学学科基本理论、基本知识和基本设计方法，获得建筑师职业技能基本训练，具备基本设计能力和初步研究开发能力，有创新精神和实践能力的高级建筑工程技术人才。毕业生能从事城市与建筑领域内的规划、设计、开发、咨询、管理等方面的工作。
主要课程：建筑制图与阴影透视、建筑绘画、建筑设计基础、建筑设计原理、中国建筑史、外国建筑史、建筑力学、建筑构造、建筑物理、建筑设备、计算机辅助设计、建筑师业务、居住区规划与住宅设计等。
土木工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标:培养掌握土木工程学科的基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，具有创新精神，能在房屋建筑、地下建筑、道路桥梁的设计、施工、管理、教育、投资、开发等部门从事技术和管理工作的中高级工程技术应用型人才。
主要课程：建筑材料、理论力学、材料力学、结构力学、弹性力学、混凝土结构、钢结构、桥梁结构、工程监测、土力学与地基基础、路基与路面工程、土木工程施工技术等。
给排水科学与工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养掌握给水排水工程学科的基本理论和基本知识，获得工程师基本训练并具有创新精神的中高级工程技术人才。毕业生能从事建筑给水排水工程、市政给水排水工程、工业水处理工程和水资源规划、设计、施工、运营和管理工作。
主要课程：工程力学、给水排水管网、建筑给水排水工程、给水工程、排水工程、水泵与水泵站、水力学与水文学、水质分析化学、土建工程基础、水质工程学、水处理微生物学、水处理系统运营与管理、水工程仪表与控制、水资源利用与保护、工程测量、水工程施工等。
建筑电气与智能化(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养掌握建筑电气与智能化学科的基本理论和基本知识，获得工程师基本训练，具有创新精神，能在建筑行业中的设计、施工、管理、教育、开发等部门从事技术和管理工作的中高级工程技术应用型人才。
主要课程： 建筑电工学、电子技术、楼宇自控检测技术、自动控制原理、现场总线网络、建筑配电与照明、暖通空调技术、单片机原理及应用、智能建筑弱电系统、综合布线系统、信号与系统、工程化程序设计、数据库管理技术、电梯控制技术。
经济与管理学院
经济与管理学院始建于1993年，现有市场营销、财务管理、国际经济与贸易、物流管理、资产评估、电子商务六个本科专业，横跨管理学、经济学两大一级学科。其中，财务管理、物流管理为省级专业综合试点专业。
经济与管理学院现有专任教师49人，教授3人、研究员1人、副教授14人、高级实验师1人、高级会计师1人、高级审计师1人、注册会计师3人、注册税务师1人，其中博士4人、在读博士5人、硕士39人。近三年，全院教师共承担相关科研项目30余项，其中国家社科基金项目2项，国家软科学项目1项，安徽省领导圈定课题3项，安徽省软科学项目4项，安徽省哲学社会科学规划项目7项，其它省级项目3项。在科研成果方面，全院教师近几年共出版学术专著4部，发表学术论文300余篇，其中在《管理世界》、《农业经济问题》、《人民日报(理论版)》、《经济学动态》、《改革》、《经济问题》、《经济问题探索》等二类以上杂志的论文共50篇左右。此外，以产学研相结合的横向课题不断涌现，为地方经济建设做出了一定的贡献。
学院坚持把“面向社会、服务社会”的教学思想作为宗旨，秉承“诚、慎、严、博”的工作作风，探讨人才培养新模式、改革课程体系，积极培养应用型人才。毕业生深受用人单位好评，就业率每年都在98%以上，并在金融界、工商企业界涌现出一大批卓有成就的经营管理人才。
财务管理(本科)
学制：四年 授予学位：管理学学士
培养目标：培养具备会计、财务管理的专门知识和技能，以及相关的金融、企业管理、经济学和法律等方面的知识和能力，基础扎实、知识面宽、动手能力强、综合素质高，具有良好的职业道德和创业创新精神，毕业后能够在工商企业胜任财务管理、会计工作的应用型复合型人才。
主要课程：会计学、中级财务会计Ⅰ、中级财务会计Ⅱ、成本会计、管理会计、统计学、会计电算化、资产评估、财务分析、审计学、会计制度设计、财务管理、高级财务管理、国际财务管理、管理学、微观经济学、宏观经济学、金融学、税务筹划等。
国际经济与贸易(本科)
学制：四年 授予学位：经济学学士
培养目标：培养适应我国社会主义现代化建设和入世后对外经济贸易发展需要，具备国际贸易及相关的经济、法律等方面的理论知识和较强的实践能力的，能在外贸企业或相关行业从事外销、报关、报检、单证、跟单、货代等业务工作，具有一定的创新创业能力，适应开放的外向型经济需求的应用型专门人才。
主要课程：国际贸易理论、国际贸易实务、国际结算、外贸单证业务、国际金融、国际技术与服务贸易、外贸函电、管理学、微观经济学、宏观经济学、金融学等。
资产评估(本科)
学制：四年 授予学位：管理学学士
培养目标：培养掌握系统的资产评估基本理论知识，具备基本的资产评估实务操作技能，熟悉有关经济法律法规，能胜任工商企业、担保公司、会计师事务所、评估师事务所、银行等单位的资产评估相关工作的应用型复合型人才。
主要课程：管理学、经济法、基础会计、中级财务会计、税法、资产评估学、资产评估准则、项目评估、建筑工程概论、建筑制图、建筑工程概预算、企业价值评估、无形资产评估、资产评估案例。
电子商务(本科)
学制：四年 授予学位：管理学学士
培养目标：本专业培养德智体全面发展的，掌握经济、管理、国际贸易与现代商务基本理论，通晓现代计算机技术、信息处理技术，以及电子商务等理论知识及实践技能的，具备网络营销，商务网站建设与运营维护，以及企业信息化规划、设计、组织和管理能力的，能在各类工商企业、IT公司、金融机构、涉外经济贸易部门、外资企业、以及政府部门，从事电子商务、电子政务运作及电子商务应用系统的规划、开发、管理等工作或能独立开展网络创业的应用创新型高级专门人才。
主要课程：电子商务概论、微观经济学、宏观经济学、管理学、基础会计、市场营销学、统计学、经济法基础、国际贸易实务、电子支付与结算、电子商务网站建设与管理、商务信息管理与检索技术、专业英语、企业战略管理、电子商务管理实务等。
生物与制药工程学院
生物与制药工程学院现有教职工54人，专任教师48人(含专职辅导员)，其中教授9人，副高16人;博士(含在读)16人，硕士29人;安徽大学、安徽中医药大学兼职硕导各1人;安徽省高校领军二类人才1人、三类人才2人;战略性新兴产业领军人才1人;省学术技术带头人资助人选1人;全国生态建设突出贡献先进个人1人;省级教学名师2人;石斛产业化关键技术研发与研究创新团队、大别山特色中药资源保护与利用团队各1个。
学院现有生物工程、制药工程、食品质量与安全、动物科学、药物制剂5个本科专业，中药学(拟授权学科建设)1个硕士点，在校本科生1500余人。设有5个教研室，1个实验室(15个实验分室)，1个动植物标本室、1个植物园、1个石斛栽培标准化示范基地(10亩)，实验设备总值近3000万元。
学院拥有“植物细胞工程安徽省工程技术研究中心”、“安徽省石斛产业化开发协同创新中心”等省级创新平台5个，市级创新平台4个，校级创新平台7个。在霍山石斛资源保护与产业化开发、太子参脱毒与规范化栽培、盐肤木良种选育与油脂加工、蕨菜健康与功能食品研究、农林废弃物综合利用、植物病毒检测与试剂盒研制等方面取得显著成绩。
2010年以来，我院承担国家及省部级科研项目50多项，其中国家自然基金5项，省自然科学基金6项，国家林业局、科技部、标准委、中医药管理局、环保部等各部委项目15项，省高等学校自然科学基金重大及重点项目21项，省高等学校省级优秀青年人才基金重点项目及优秀人才支持计划4项，安徽省发改委、林业厅、省质量技术监督局等个省厅局项目10项。
学院通过产学研合作协同创新，取得了丰硕的科研成果。2010年来，共通过省级科技成果鉴定25项，授权发明专利22项，审定和认定盐肤木植物新品种5个、霍山石斛新品种2个，制定国家林业行业标准2项，安徽省地方标准4项;获国家科技进步二等奖1项，中国产学研合作创新成果一等奖1项，江苏省科学技术二等奖1项，安徽省科技进步三等奖1项，六安市突出贡献奖科技进步一等奖1项、二等奖2项;省级教学成果一等奖1项、三等奖2项。
学院注重对外交流与合作，先后与省内外十多家企业开展深度产学研，与国(境)内外十余家高等院校、科研院所开展全面合作，与各级政府建立了良好的交流与沟通渠道。
多年来，生物与制药工程学院一贯坚持“传承大别山精神、走特色发展之路”的办学理念，不断提高办学水平，努力探索地方应用型高水平大学建设的新路径，持续提高人才培养质量，为皖西地区社会经发展做出了应有贡献。
生物工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养学生掌握生物工程相关学科的基础知识、生物技术研究的基本方法以及产业化的科学原理、工艺设计和工艺过程等理论和技能。培养学生成为在生物技术和工程领域从事设计、生产、管理和新技术的研究、新产品开发的应用型高级技术人才。
主要课程：动物生物学、植物生物学、生物化学、微生物学、植物生物技术、植物天然产物开发、蛋白质与酶工程、生物质能源工程、微生物发酵工程、现代酿造技术、生物制药技术和生物质能源工程等。
制药工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具备制药工程方面的知识，能在医药、食品、农药、精细化工和生物化工等部门和领域从事医药产品的生产、开发、应用研究和经营管理以及产品营销等方面适应能力强的应用型高级工程技术人才。
主要课程：基础化学、物理化学、生物化学、微生物学、仪器分析、化工原理、药物化学、药物合成、药理学、药剂学、制药工艺学、制药设备与工程设计等。
食品质量与安全(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养基础扎实、知识面宽、能力强、素质高，具备基础化学、基础生物学、食品科学相关课程的基本理论、基本知识与技能，能在食品、农产品的生产加工与销售以及食品质量监督管理等企事业单位从事生产、产品研发、分析检验、安全评价、食品品质控制与质量管理等工作的应用型高级技术人才。
主要课程：普通生物学、微生物学、生物化学、营养学、食品卫生学、食品化学、食品工艺学、食品安全学、食品安全与质量控制技术、食品理化检验技术、食品企业管理等。
动物科学(本科)
学制：四年 授予学位：农学学士
培养目标：培养学生素质、知识和能力结构能全面适应社会市场经济发展、新农村建设需要，具有创新和实践能力，具备畜禽生产、动物繁育、饲料配方与检验、饲料生产及加工、畜禽普通疾病防治、畜牧业经营管理方面的基本理论、基本知识和基本技能，能在畜牧业及其它相关的部门或单位从事畜牧生产有关的技术、设计、推广开发、经营管理等工作的应用型高级技术人才。
主要课程：普通生物学、动物生理学、动物解剖学、动物组织胚胎学、饲料与饲料学、动物繁殖学、动物遗传学、禽生产学、猪生产学、牛羊生产学、经济动物养殖。
药物制剂(本科)
学制：四年 授予学位：理学学士
培养目标：培养德智体美全面发展，掌握药学、工业药剂学和药物制剂工程学等基本理论、基本知识和基本技能，具备制剂工艺设计、剂型改造、车间工艺设计等基本能力，能够在药物制剂及其相关部门从事制剂的开发研制、工艺设计、质量控制、技术改造、生产管理、药品营销、药品调剂、临床用药指导等工作, 具有创新意识和创业精神的高素质应用型专门人才。
主要课程：无机化学、分析化学、有机化学、物理化学、化工原理、生物化学与分子生物学、天然药物化学、生药学与药用植物学、微生物学、药物分析、药物化学、药理学、工业药剂学、生物药剂与药代动力学、药用高分子材料学、制剂生产设备与车间工艺设计等。
体育学院
体育学院现有体育教育、休闲体育两个应用型本科专业，其中体育教育专业2014年获批校级A类建设专业。
体育学院现有教职工45人，其中专任教师40人，副教授以上职称19人，占专任教师的48%，专任教师中具有硕士以上学位的23人(含在读硕士生2人，博士生1人)，占专任教师的58%。承担着体育学院专业及全校大学体育的教学任务。
体育学院现有基础理论、球类、田体武、大学体育四个教研室。运动解剖生理、体育保健、运动康复、推拿与按摩、体育心理学等五个专业实验室。现有省级科技创新平台一个：皖西学院体育赛事服务中心及省级培训基地两个：一级社会体育指导员培训基地，省级体育特有行业资格证书培训基地。
近年来，体育学院在教学、科研、运动竞赛、社会服务方面取得了丰硕的成果，承担了国家社科基金青年项目一项、省厅级以上科研项目二十余项，其中安徽省体育社会科学研究项目重点项目3项、重点委托项目2项，安徽省高校优秀人才基金项目1项。自编校本教材2部，发表论文120余篇，其中《体育科学》、《北京体育大学学报》等二类核心期刊20余篇，教学效果：参加2014年全国高校体育教育专业学生基本功大赛，荣获基础理论二等奖、英语单科第五名、运动技能三等奖、团体总分三等奖的优异成绩，参加安徽省第十二届、十三届运动会，获得金牌3枚、银牌8枚、铜牌14枚的好成绩。积极参加亚洲赛艇锦标赛，全国青年赛艇锦标赛等国际、国内重大赛事的部分组织和裁判工作。加强学生实践能力锻炼。体育学院现有综合风雨操场1个，室内健身房3个，室外塑胶运动场地6万平米，教学实验仪器设备总价值300余万元，体育场馆及教学仪器设备基本满足教学、训练及学生课外锻炼的需要。
体育学院以专业建设为抓手，以培养学生应用能力和专业实践能力为基础，以提高人才培养质量为目标，不断加强应用型人才的培养。
体育教育(本科，师范类)
学制：四年 授予学位：教育学学士
培养目标：本专业主要培养具有一定科学和人文素养，知识面宽，基础扎实，社会适应能力强，具有较强的创新精神和创业能力，能胜任中小学体育教育教学、训练竞赛及教学研究工作，并能从事社会体育指导和管理的应用型体育人才。
主要课程：运动解剖学、运动生理学、体育心理学、体育保健学、学校体育学、体育社会学、田径、球类、武术、体操、形体等。
休闲体育(本科)
学制：四年 授予学位：教育学学士
培养目标：本专业主要培养德、智、体、美全面发展，系统掌握休闲体育及相关学科基础理论、知识与技能，能胜任休闲体育服务与指导，休闲体育产品市场开发，经营与管理，体育赛事活动的策划与管理，体育旅游的开发与管理等工作，具有一定创业能力，具有良好职业道德与素养，能够适应休闲体育发展实际需要的应用型人才。
主要课程：休闲体育概论、社会体育学、体育产业概论、体育赛事经营与管理、休闲体育管理学、体育休闲经济学、体育旅游学、体育舞蹈、球类、健美操、龙舟、武术、跆拳道和保健按摩等。
外国语学院
外国语学院现有一个专业—英语专业(其中含英语教育和翻译两个方向)。其中英语专业为省级特色专业、皖西学院重点建设专业。
学院现有教职工84人，其中专任教师75人。专任教师中教授1人，副教授9人，讲师50余人，出国留学人员35人，博士4人，在读博士3人，硕士50余人，外教3人。外国语学院除了负责本专业教学以外,还承担全校近两万名学生的公共外语教学。
学院注重人才培养质量，教学质量、教研水平有较大幅度提升。学生参加的外研社杯全国英语演讲比赛、写作比赛安徽赛区每年都能获得二等奖以上的好成绩，其中2011年我院选手获安徽赛区第二名，全国比赛二等奖的好成绩。在安徽省高校师范生教师技能竞赛中，英语专业学生每年都获得一等奖和二等奖。教师的教学和教研水平不断提高。1人获全国高校大学英语教学大赛安徽省综合组第一名，一等奖;1人获听说组第四名，二等奖。其中第一名选手代表安徽省参加全国英语教师课堂评优赛获优胜奖。
近年来，全院教师在国内外学术刊物上公开发表学术论文两百余篇，出版参编教材四部，译著四部，主持教育部、省厅及校级科研、教研项目50余项。获得省级奖励20余人次，获得市级奖励4人次，获得校级奖励80余人次。
外国语学院教学设施齐全、设备先进，现有数字化语音室2个，同传实验室1个,翻译实验室1个,多媒体小教室16个，能满足所有课程教学需要。同时建有图书音像资料室1个，藏书1万2千余册(含光盘、磁带等音像制品)。
英语(本科，师范类)
学制：四年 授予学位：文学学士
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础、宽广的科学文化知识和国际视野，能够适应21世纪经济及社会发展需要，面向基层、服务地方, 具有较强的职业能力、创新精神和实践能力，能够胜任英语教学及与英语语言相关工作的应用型专门人才。
主要课程：综合英语、语音与朗诵、高级英语、商贸英语、英语视听说、时文阅读与翻译、词汇学、口译、笔译、语言学、实用英语语法、英语口语、英美社会与文化、英国文学、英语教学法、英美报刊选读、美国文学、旅游英语等。
英语(本科，翻译方向)
学制：四年 授予学位：文学学士
培养目标：本专业培养具有扎实的英语语言基础、宽广的科学文化知识和国际视野，能够适应21世纪经济及社会发展需要，面向基层、服务地方, 具有较强的综合职业能力、创新精神和实践能力，能够胜任与翻译相关工作的应用型专门人才。
主要课程：综合英语、阅读与写作、语音与朗诵、英语视听说、时文阅读与翻译、实用英语语法、高级英语、英译汉基础、汉译英基础、语言学、英美社会与文化、英国文学、美国文学、口译入门、口译实务、文学翻译、中外翻译理论概论、经典翻译评析、英汉语言对比与翻译等。
文化与传媒学院
文化与传媒学院创建于1958年，现有教职员工39人，其中教授3人，副教授10人，博士5人，拥有硕士以上学位人员占全体专职教师的81.1%。近三年来，全院教师在省级以上刊物公开发表学术论文100多篇，主编、参编公开出版的教材5部，出版学术专著3部，近几年全院共承担省部级、教育厅、皖西学院等各类教学、科研项目30余项。全院先后有多人获得安徽省教学成果奖、省级精品课程、省级教坛新秀、皖西学院教学名师、皖西学院教坛新秀等多种奖励。
文化与传媒学院现设语言学教研室、文学教研室、广告学教研室、新闻学教研室、网络与新媒体教研室，另设有皖西学院语言文字工作委员会办公室、新闻学专业实验室、皖西文化研究所、寿县楚文化研究中心等机构。现招生专业有：汉语言文学(师范方向)、新闻学、广告学、网络与新媒体四个本科专业。形成了分布合理的学科专业结构，课程设置及相关的教学内容体现了文化与传媒学院长期以来形成的学科专业资源优势和深厚的文化底蕴。
文化与传媒学院现有学生942人，毕业生深受用人单位的欢迎，近几年平均就业率达90%以上，还有一大批毕业生考取了国内外高校的硕士研究生，或考取国家、省级公务员。在已经毕业的万余名本专科和成人教育学生中涌现了一大批在教学、科研和管理等方面出类拔萃的先进人物和优秀分子，成为各条战线的骨干力量。如现任全国政协教科文卫体委员会副主任、十八届中共中央委员、十届全国人大常委会委员李从军，中共安徽省委常委、省委统战部部长、省社会主义学院院长沈素琍等。
汉语言文学(本科，师范方向)
学制：四年 授予学位：文学学士
培养目标：培养具有汉语言文学基本理论、基础知识和基本技能，能够在高等和中等学校进行汉语言文学教学和研究的教师、教学研究人员以及在国家机关、企事业单位工作的语言文字工作者、行政管理工作者、文秘公关工作者等，并为相关专业的研究生教育输送合格人才。
主要课程：语言学概论、现代汉语、古代汉语、中国现代文学史、中国古代文学史、中国文学批评史、外国文学史、民间文学、文学概论、写作、语文教学论、公关礼仪、公共关系学等。
新闻学(本科)
学制：四年 授予学位：文学学士
培养目标：培养具有较高的政治理论水平，系统扎实的新闻与传播学理论知识和相关的人文社科知识，熟练掌握新闻工作的各种技能，具有较强的采、编、写等实际工作能力，能在报社、电台、电视台、出版部门、企事业单位、高等院校和科研院所工作的新闻宣传类应用与研究型专门人才，并为相关专业的研究生教育输送合格人才。
主要课程：新闻学概论、传播学概论、新闻采访学、新闻写作学、新闻编辑学、中外新闻史、新闻评论、新闻采编、新闻摄影、广播电视新闻采编、广播节目编辑与制作、电视节目编辑与制作、非线性编辑、中国文学作品鉴赏、外国文学作品鉴赏、应用写作、广告学概论、公共关系学等。
广告学(本科)
学制：四年 授予学位：文学学士
培养目标：培养系统掌握营销传播、广告策划的理论与方法，掌握创意设计、文案写作、广告经营管理、市场调研、数据统计分析等基本技能，具有良好的沟通交际能力、协调组织能力和计算机综合应用能力，足以胜任各类媒体广告经营、市场营销和广告管理、广告策划与设计及相关领域的专业人才，并为相关专业的研究生教育输送合格人才。
主要课程：新闻学概论、传播学概论、广告学概论、中外广告史、广告传播学、广告心理学、广告策划与创意、广告文案写作、市场营销学、广告调查、广告媒介与应用、广告战略研究、广告效果研究、广告法规与管理、广告摄影、影视广告鉴赏、宣传学、社会调查方法、公共关系学等。
网络与新媒体(本科)
学制：四年 授予学位：文学学士
培养目标：本专业是适应信息社会对传媒人才的需求，依托新闻学和广告学专业而开设的，培养具有扎实的新闻学、传播学知识背景，能够较好地把握网络与新媒体的发展变革趋势，掌握网络与新媒体方面的基本理论、基本知识体系和专业技能，能够在政府机构、大中型企业、广播电视新闻出版行业、教科研机构、新媒体、文化传播机构、网络与电子商务企业等行业，从事网络与新媒体的策划、设计、制作、传播、营销及数字化出版、新媒体研发、电子商务、企业信息的组织与采集、网络与新媒体内容管理及策略分析等工作的复合型应用人才。
主要课程：网络与新媒体概论、传播学、网络传播、新闻采访与写作、网络编辑和网页设计、数据库技术、手机媒体概论、公共关系学、传媒经济学、平面媒体设计、音频和视频媒体编辑、动画设计与编辑、媒体职业道德法规等。
信息工程学院
信息工程学院前身为2002年成立的计算机科学与技术系，2009年更名为信息工程学院。现有计算机科学与技术、通信工程、电子信息工程、网络工程(物联网方向)四个本科专业，在校本科学生2200多人。学院现有教职工49人，专任教师中教授5人、副教授11人，博士10人。设有计算机、通信工程、网络工程、电子信息工程、公共计算机五个教研室，计算机与网络实验室、通信与电子实验室以及智能照明与显示工程技术中心、嵌入式技术与智能计算实验室、模式识别与智能系统实验室等教学科研机构。专业实验室包括计算机与网络软件基础、软件仿真、软件工程与创新、软件系统集成与测试、网络工程、物联网综合、网络与信息安全;嵌入式系统开发、传感与检测、DSP与EDA、高频电子、信号与系统、电子创新、通信基础、移动与无线、光纤通信、通信与网络创新等实验室，设备总值达2000万元。
近年来，学院不断强化学科专业内涵建设，以教师应用能力提高为重点，着力进行师资队伍建设，坚持提高学生综合素质、努力培养工程实践能力及创新创业的精神和能力。在物联网系统开发、智能计算与信号处理、大数据及现代通信技术等领域取得了一批阶段性研究成果。目前，全院教师共承担了各项科研项目80余项，在研项目30多项，省级以上科研项目17项，其中国家自然科学基金项目3项，安徽省自然科学基金项目4项;在国内外学术刊物上共发表论文100多篇，其中在国家重点及国家级期刊上共发表论文40篇，30篇论文被SCI/EI收录。学院教师还承担了10多项质量工程项目，其中国家级大学生校外实践基地1个，省级校内专业综合实训基地2个，专业综合改革2个，特色专业1个，省级重点教研项目2个，获省级教学成果一等奖1个，学院拥有校级教学团队1个，省级教坛新秀2人，省校级教学名师2人，教学改革和研究取得长足进展。
学院对外交流十分活跃，先后与清华大学、中国科学技术大学、苏州大学等多所高校建立了友好合作关系，聘请了国内外知名专家为我院客座教授，为学科专业建设、师资队伍建设提供了有力的外援;学院与广州、深圳、上海、合肥、无锡、六安等十几家IT企业建立了良好的合作关系，建立实习实训就业基地20个，为学生毕业实习、就业提供了保证。我院学生在全国大学生电子设计大赛、计算机程序设计竞赛、物联网应用大赛、“互联网+”大赛、单片机程序设计竞赛、数学建模等学术科技活动中表现突出，多次获得国家、省级一、二等奖。近几年，毕业生初次就业率位居全校前列，毕业生大都在沿海发达地方的大中城市就业，受到社会各界的广泛欢迎，也赢得了良好的社会声誉。
计算机科学与技术专业(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养具有良好的软件设计与实现、项目规范管理、交流组织协调能力，具有较强的社会适应能力、工程实践能力、专业外语应用能力和应用创新能力的卓越软件人才。主要学习计算机科学与技术和软件工程的基础知识、基本概念、基本方法和技能，并接受现代软件工程师的基本训练。毕业后能够在软件工程及相关领域从事软件设计，集成与开发以及项目管理等工作。本专业实施3+1校企合作培养模式，以实际工程项目为背景，以工程技术为主线，注重计算机科学与技术的基本理论和技术、工程实践能力及工程素养与意识的培养。
主要课程：C语言程序设计、离散数学、算法与数据结构、操作系统、计算机组成原理、计算机网络原理、软件工程、高等程序设计等。
通信工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养基础理论知识扎实，专业实践能力强，掌握通信系统的基础知识和基本理论，掌握通信技术、网络技术和嵌入式系统应用技术方面的知识、理论和方法，在无线通信、光通信、计算机通信等方面具备较强的管理和工程实践能力，能在企事业部门从事通信工程咨询、设计、施工、管理以及通信设备检测与维修等方面工作的高素质应用型专门人才。专业特色是依托地方通信行业，面向现代通信技术，注重计算机、通信、电子的交叉融合，注重通信行业的资质认证，着力培养学生的全程全网意识和工程意识。
主要课程：高级程序设计语言、算法与数据结构、信号与系统、通信原理、移动通信、数字信号处理、计算机网络、电磁场与电磁波、光纤通信原理等。
电子信息工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养基础理论知识扎实，专业实践能力强，能从事电子系统设计、信息处理技术、各种集成电路运用、计算机科学与技术及相关领域的科学研究、科技开发、产品设计、生产技术和管理等一线岗位工作的应用型高级专门人才。本专业特色是“硬软结合，面向系统，面向应用。”侧重于数字信号处理、嵌入式系统设计和计算机应用，以电子技术为主线，以信息系统为重点，以基于处理器进行信号处理的硬软件协同设计为特色。
主要课程：电子技术基础、模拟电路、数字逻辑电路、高级程序设计语言、算法与数据结构、信息论与编码、自动控制原理、信号与系统、数字信号处理、通信原理、嵌入式系统及应用等。
网络工程(本科 物联网方向)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：培养基础扎实、知识面宽，具有较强实践能力和工程意识的高素质应用型人才。掌握计算机网络、物联网、无线传感网等信息技术领域基础理论知识和专业技术方法。在计算机网络、物联网等领域从事网络工程项目设计与施工、物联网应用系统设计开发、网络项目运营管理等方面工作。本专业特色是以计算机网络工程技术为主线，突出物联网应用与传感网技术的应用。注重培养学生计算机网络与应用系统研发、运营以及物联网技术应用能力，注重专业基础知识与前沿技术、理论方法与实践技能相结合，能适应相关行业岗位工作的需要。
主要课程：算法与数据结构、电子技术基础、通信原理、数字信号处理、计算机网络、移动通信、电子识别技术与应用、嵌入式系统与应用、无线传感器网络、物联网技术与应用等。
艺术学院
艺术学院始建于1972年，近年来学校不断加大投入，努力改善用房、设备和师资等办学条件，狠抓教学、科研和管理工作，使得艺术学院整体建设与发展日新月异，办学规模不断扩大，办学质量不断提升。
艺术学院现有教职工79人，专任教师65人，教授3人，副教授20人，具有硕士以上学位41人，在读博士1人;中国美术家协会会员及省美术家协会会员26人，省油画学会常务理事1人，省美协理事1人，市美协主席1人，安徽省钢琴协会副主席1人，中国音乐家协会、省音乐家协会、舞蹈等协会会员12人。近年来，艺术学院教师共承担各级各类科研项目60项，发表论文400多篇;美术教师中有多人多次参加国家级和省级美术作品展并获奖;音乐教师多次在国家级演唱大赛中获奖。
艺术学院现设有视觉传达设计、环境设计、服装与服饰设计、美术学(师范类)、音乐学(师范类)、播音与主持艺术6个本科专业。设置：国画与综合、西画与基础、环艺与媒体、声乐、器乐舞蹈、音乐理论与播音主持等7个教研室和1个综合实验室。
艺术学院教学设施齐全，配有天窗画室、电脑机房、琴房、舞蹈房、音乐演播厅、展厅、多媒体教室等教学用房;并建有数码影像制作室、应用设计室、陶艺容器室、漆画漆艺工作室、环境工作室、摄影摄像工作室、服装扎染室、服装CAD室、服装缝纫室、电钢琴教室、音乐制作室、语音播音室、新闻演播厅等。
美术学(本科，师范类)
学制：四年 授予学位：艺术学学士
培养目标：培养具有系统的美术基本理论、基础知识和基本技能，具备良好的人文和教师职业素养，能够在高等和中等学校从事美术教学、教学研究人员和其他教育工作者，并能在文化、宣传等部门从事美术设计、美术创作的工作者。本专业下设三个专业方向：油画、中国画和综合艺术。
主要课程：美术概论、中外美术史、技法理论、美术教育学、艺术美学、色彩学、解剖与透视、素描、水粉、油画、中国画、综合材料与表现、公共艺术、漆艺、抽象与具象表现、美术教育实践、书法等。
服装与服饰设计(本科)
学制：四年 授予学位：艺术学学士
培养目标:培养掌握本专业所需的基础理论、基本知识和基本技能，具有服装与服饰设计、服装与服饰工艺制作、服装展示与表演能力;具有服装生产组织、经营管理及相关教学能力，具有较强的服装产业发展趋势的审视和新技术、新工艺的开发能力，成为适应服装产业需求的应用型专门人才。
主要课程：设计基础、装饰基础、服装设计概论、服装构成、时装摄影、服装CAD、服饰品设计、服装设计原理、中外服装史、服装效果图技法、计算机表现技法、服装结构与工艺、立体裁剪造型设计、服装材料学、服饰配件设计、服装表演与展示、服装视觉营销等。
视觉传达设计(本科)
学制：四年 授予学位：艺术学学士
培养目标：培养具备扎实的设计基础知识和设计技能，具有视觉传达设计、研究、制作和文化管理等方面的理论知识和实践能力;具有较高的文化素质和艺术审美能力，适应企事业单位、设计机构、广告公司和相关媒体需求的应用型专门人才。
主要课程: 设计基础、装饰基础、设计导论、字体设计、图形创意、摄影与摄像、标志设计、书籍装帧、包装设计、广告设计、广告与策划、企业形象设计、包装与容器、网页设计、计算机辅助设计等。
环境设计(本科)
学制：四年 授予学位：艺术学学士
培养目标：培养具有扎实的基础理论、专业知识与应用能力，能在企事业、院校、相关单位从事室内设计、景观设计、建筑外环境设计、公共艺术策划与设计的研究、教学、管理等方面工作的应用型专门人才。
主要课程:设计基础、装饰基础、艺术概论、中外设计史、室内设计原理、建筑工程制图、环艺模型制作、建筑设计、人体工程学、室内设计、景观设计、环境设施设计、室内陈设设计、公共艺术设计、展示设计、计算机辅助设计、装饰材料与预算、家具制作与工艺等。
音乐学(本科，师范类)
学制：四年 授予学位： 艺术学学士
培养目标：本专业培养德智体美全面发展，系统掌握音乐教育基本理论、基础知识和基本技能，具有创新精神、实践能力和一定教育教学研究能力的高素质的音乐教育工作者。本专业下设四个专业方向：声乐方向、器乐方向、舞蹈方向、音乐理论方向。
主要课程：乐理与视唱练耳、声乐、钢琴、形体与舞蹈、基础和声学、复调音乐基础、曲式与作品分析、歌曲分析与写作、中国民族音乐、中国音乐史与名作欣赏、外国音乐史与名作欣赏、合唱与指挥基础、音乐教育理论基础等。
播音与主持艺术(本科)
学制：四年 授予学位：艺术学学士
培养目标：培养具备新闻传播学、中国语言文学、艺术学、美学等多学科基础和扎实系统的中国播音学基本理论知识以及较强的播音与主持实践能力，擅长广播、电视、网络等电子传播媒体中各类节目和大型综艺晚会的播音与主持工作，能够胜任文化传播机构和相关部门宣传、公关工作的综合应用型专门人才。
主要课程：语言学概论、普通话语言、新闻理论、新闻采编、播音导论、播音发音、播音创作基础、广播播音与主持、电视播音与主持、体育评论、广告播音艺术、形体训练、美学、心理学、电视节目制作等。
金融与数学学院
金融与数学学院现有金融工程、经济与金融、经济统计学和数学与应用数学(师范类)四个本科专业，其中，金融工程、经济与金融和经济统计学属于经济学科门类，在现代经济金融高速发展背景下具有广泛应用前景和就业市场，数学与应用数学专业2004年被评为安徽省教改示范专业，2008年被列为国家级特色专业建设点。本院设有金融工程、经济统计学、应用数学、高等数学四个教研室以及宏观经济与证券投资分析和数学建模与智能计算两个实验室。
学院现有在职教职工40人，专任教师35人，其中教授8人，副教授15人;博士7人，硕士25人;另外，从中国科学技术大学、合肥工业大学、安徽大学和安徽财经大学聘请兼职教授4人。
近年来，学院教师先后参与、承担了国家自然科学基金、安徽省自然科学基金、安徽省软科学、省科技厅、省教育厅重点科研和教研项目等30多项课题的研究工作，并取得了丰硕的研究成果。在《数学学报》、《Chaos, Solitons & Fractals》、《Knowledge and Information Systems》、《中国管理科学》、《系统工程学报》、《系统工程》、《统计与决策》等刊物上共发表学术论文200余篇。其中在境外期刊和国内重点期刊上发表高水平专题学术论文80余篇，并有30余篇被 SCI或EI等国际权威的检索期刊收录。近年来全院先后有多人被评为：全国优秀教师、全国优秀教育工作者、安徽省“五.一”劳动奖章获得者、安徽省师德先进个人、安徽省模范教师等荣誉称号。
学院坚持以人为本和因材施教的原则，不断进行教学改革的研究与实践。近年来出版省级规划教材3部、获批省级精品课程1门。面向全校学生开展的数学建模活动， 2000年组队参加全国大学生数学建模竞赛，2009年开始组队参加国际大学生数学建模竞赛，近年来，共获得国际一等奖3项、二等奖10项，国家一等奖1项、二等奖9项和100多项省级奖励;在安徽省第一、二、三、四、五届师范生技能比赛中获得特等奖1项、一等奖4项、二等奖7项。成果“新建本科院校中数学建模与大学生创新能力培养”获安徽省教学成果一等奖。学生就业率每年均在95%以上。
数学与应用数学(本科，师范类)
学制：四年 授予学位：理学学士
培养目标：掌握数学学科的基础理论、基本知识及基本方法，具有创新精神和实践能力以及扎实的计算机应用能力，能胜任义务教育阶段数学教学和学校管理工作的教育工作者，为进一步学习深造或从事数学教学研究奠定良好基础。
主要课程：数学分析、高等代数与解析几何、概率统计、常微分方程、数学模型、数学教育学、高中数学课程标准、大学物理、离散数学、函数论概论、近世代数、运筹学等。
金融工程(本科)
学制：四年 授予学位：经济学学士
培养目标：培养具有良好的政治素质和职业道德、知识结构合理、富有创新精神和实践能力的高素质、复合型、应用型金融人才。毕业生可以从事银行、证券、保险、期货等金融行业的咨询、金融产品组合应用、金融工具研发与管理等相关工作。
主要课程：金融数学基础、微观经济学、宏观经济学、计量经济学、金融学、金融工程学、证券投资学、金融衍生工具、金融风险管理、数值计算与金融仿真等。
经济与金融(本科)
学制：四年 授予学位：经济学学士
培养目标：培养具备比较扎实的经济学、金融学、管理学基础知识，特别是具有良好的金融学理论知识和业务技能，具备“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的专业素养的金融类专业人才，毕业生可以在银行、证券、投资、保险、信托及其他宏观经济、金融管理部门和企业从事金融实务工作。
主要课程：金融数学基础、微观经济学、宏观经济学、会计学、金融学、统计学、货币银行学、国际金融、商业银行经营与管理、公司金融等。
经济统计学(本科)
学制：四年 授予学位：经济学学士
培养目标：培养具备比较扎实的经济学、金融学、统计学基础知识，掌握经济统计的基本理论和基本技能，具有熟练应用计算机软件处理统计数据的能力，能用统计方法解决社会经济、保险、金融等领域问题，具备“厚基础、宽口径、强能力、高素质”的专业素养，具有一定学习能力、实践能力、创新能力和良好个性素质的应用型高级专门人才。
主要课程：统计学基础、微观经济学、宏观经济学、会计学、金融学、时间序列分析、多元统计分析、国民经济统计学、市场调查与分析、金融统计分析、社会统计学、计量经济学等。
政法学院
政法学院前身是1960年创办的六安师专政史系，有50多年的办学历史，积累了丰富的办学经验。
政法学院现设有法学专业，该专业2010年获批安徽省特色专业。学院现有教师20人，其中教授1人、副教授8人，博士2人，硕士18人。学院设有法学、政治与公共管理两个教研室和青少年思想道德教育研究所等科研机构，设有法律援助中心(法律诊所)等社会服务机构。
政法学院教师自2000年以来，在省级以上期刊共发表学术论文200多篇，主持国家社科基金项目、教育部人文社科项目、安徽省哲学社会科学研究项目、安徽省教育厅项目等各类科研项目多项，出版学术专著多部。
政法学院根据学校办学定位，突出自身特色，实施“通识教育+专业教育”和“厚基础、宽口径、重实践、分类培养”的人才培养模式，积极推进教育教学改革，全面加强实践教学，致力培养会思考、善表达、执行力强、适应面宽的高素质应用型人才。历届毕业生就业率90%以上，学生在公务员及事业单位招聘考试、研究生入学考试和国家司法考试中成绩优异。
法学(本科)
学制：四年 授予学位：法学学士
培养目标：培养系统掌握法学知识，熟悉我国法律和相关政策，具备经济学、管理学等学科基本理论知识，具有较强的综合职业能力、创新精神和实践能力，能在国家行政机关、审判机关、检察机关、法律服务机构、企业法务部门等从事法律工作的应用型专门人才。
主要课程：法理学、宪法、民法、刑法、行政法与行政诉讼法、民事诉讼法、刑事诉讼法、经济法、商法、知识产权法、国际法、国际经济法、国际私法、中国法制史、法律文书写作、模拟审判等。
资源环境与旅游管理学院
资源环境与旅游管理学院前身为创办于1985年六安师专科地理系，迄今已有30多年的办学历史，是我校办学历史较悠久、积淀较深厚的院系之一。学院设有地理科学、环境科学与工程、园林、旅游管理、酒店管理等五个本科专业。现有教职工28人，专任教师24人，其中教授5人、副教授9人、讲师6人;副教授以上教师占专任教师比例为54%，博士(含在读)10人、硕士14人。
学院建有地理与环境、旅游两大实验室，地理与环境实验室下设地理信息系统(GIS)实验室、天文观测室、绘图室、地质地貌室、环境监测实验室等;旅游实验实训室下设3D导游模拟实训室等分室;拥有离子色谱、原子吸收、原子荧光光谱等大型精密仪器。学院在庐山、巢湖、天堂寨等地建有自然地理实习基地;在皖南西递、宏村等地建有人文地理和旅游实习基地;在苏州、南京、昆山、扬州等地多家高星级酒店建有旅游专业实习基地。学院和六安市旅游局共建“六安市旅游教育培训基地”。
学院十分重视加强专业与学科内涵建设，地理科学的二级学科人文地理学2008年被列为安徽省重点建设学科。2014年，地理科学列为省级“卓越地理教师培养计划”建设专业之一，地理科学是学校重点学科之一;旅游管理专业是学校四个“本科专业人才培养特区”之一，并列为省级“专业综合改革试点”专业。近3年来学院教师承担各类科研课题50多项，其中主持省部级项目13项，科研经费100多万元。在《地理学报》、《环境科学》等国内外学术刊物发表论文100余篇，其中被SCI/EI收录10余篇。学院设有“皖西地理信息与生态工程技术研究中心”校级科研平台，产学研成果丰硕。
学院注重学生实践能力和创新创业能力培养。2013年以来，本院学生在全国和全省大学生GIS技能大赛中获得全国二等奖1项，三等奖4项，省一等奖、二等奖多项。获奖达60多人次。本院学生参加全省师范生技能大赛，多次获省级一、二等奖。在六安市首届导游技能大赛中我院学子囊括前三名。2013以来本院学生有150度人通过全国导游资格证考试，占六安市的80%以上。2014年，我院选手代表六安市参加全省导游技能大赛，荣获第二名的好成绩。
本院毕业生综合素质高，专业基础扎实，实践能力强，受到用人单位的一致好评。学院每年为985、211等国内知名院所输送大量科学研究的基础人才。地理科学专业考研录取率位居全校第一，2013届为26%，2014届为27%，2015届为26%，2016届高达40%。
地理科学(本科，师范类)
学制：四年 授予学位：理学学士
培养目标：培养德、智、体、美全面发展，系统掌握地理学的基础理论、基本知识和基本技能，掌握现代教育基本理论与技巧，可以熟练运用遥感、地理信息系统等现代地理学技术手段，能够在中等学校从事地理教学、教学研究的教师和其他教育工作者。毕业生也可在相关政府部门、企事业单位从事科研、管理、资源开发利用与规划等方面的工作。
主要课程：地理科学导论、测量与地图学、地质学基础、地貌与水文学、气象与气候学、土壤与生物地理学、地理信息系统、遥感概论、中国地理、世界地理、地理教育学、人文地理学、经济地理学、区域分析与规划、城市地理学等。
环境科学与工程(本科)
学制：四年 授予学位：工学学士
培养目标：本专业培养适应现代社会经济建设需要，掌握环境科学与工程学科的基本理论和基础知识，受到环境工程领域实践能力的基本训练，具备环境污染防治、环境监测、环境质量评价、环境规划与管理等专业知识及初步的技术开发能力和创新能力，能在工矿企业、环保工程企业、环保部门、环境咨询服务机构等从事环境污染治理、环保工程施工、环境评价与监测、环境规划与管理等方面的专业技术工作，融知识、能力、素质为一体的应用型中高级专门人才。
主要课程：环境科学与工程导论、环境化学、环境工程原理、工程制图、水污染控制工程、大气污染控制工程、固体废弃物处理与处置、环境监测、环境工程微生物学、环境质量评价与系统分析、环境法规、环境规划实务等。
园林(本科)
学制：四年 授予学位：农学学士
培养目标：通过系统的学习园林规划、景观设计、园林建筑与工程、园林植物、观赏园艺等方面的基本理论和技能训练，并受到绘画及表现技法等方面的实践训练，毕业生能在城建、园林、林业及旅游等企事业单位从事城镇(风景区)园林绿地的规划、设计和施工、园林建筑工程、植物造景、繁育及养护管理等方面的应用型专门人才。本专业下设园林工程施工与园林景观规划设计二个方向。
主要课程 ：园林树木学、园林花卉学、景观生态学、园林规划设计、植物造景设计原理、Auto CAD制图、园林工程、园林植物栽培、园林工程预决算等。
旅游管理(本科)
学制：四年 授予学位：管理学学士
培养目标：培养具备人文与科学素养、较强的实践能力和创新精神，掌握现代旅游管理的基本理论与方法，熟练运用现代科技手段和外语，熟知旅游政策与法规，具有良好的职业道德和健康人格，能在高星级饭店、旅行社、景区、主题公园和各级旅游行政管理部门、旅游咨询机构、旅游规划策划机构等单位从事旅游管理工作的应用型中高级专门人才。
主要课程：旅游学概论、管理学概论、经济学概论、基础会计、财务管理学、电子商务、旅游英语、旅行社经营与管理、饭店管理、导游业务、旅游政策与法规、旅游市场营销学等。
酒店管理(本科)
学制：四年 授予学位：管理学学士
培养目标：本专业培养适应现代高星级酒店发展需要，具备较高的现代管理理论素养和系统的酒店管理专业知识，具备人文素质、国际视野、创新意识、创业精神、实践能力和社会责任，熟悉现代高星级酒店经营管理方法和手段，能够在高星级酒店、高级住宿业机构、高级餐饮业机构、教育研究机构等从事酒店管理、接待服务及教学和科研工作的应用型、复合型专业人才。
主要课程：旅游学概论、管理学概论、饭店管理概论、前厅与客房管理、餐饮管理、酒店财务管理、酒店人力资源管理、酒店商务英语、西式餐饮与酒水制作、酒店管理信息系统等。
