北京工商大学嘉华学院【青年英才计划】系列三:赵慧娟
基于供应链管理的我国旅游产业集群升级研究
目前我国地方旅游产业集群虽然取得了一些进展,但仍然面临着各方面挑战,旅游产业集群的集聚和规模效应还远远没有发挥出来,亟需进行重新梳理并优化升级。这一研究课题将供应链管理思想运用于旅游产业集群,不仅关注企业内部的资源和竞争力,更注重企业外部的资源和竞争力,强调在整个供应链上对资源和竞争力进行集成。通过研究旅游供应链上具有相似或者互补性质的企业和机构主体形成的供应链联盟网络,提出优化升级路径,不仅能满足当今顾客易变、多样性的需求,对于培育具有综合竞争力的旅游产业集群,实现规模经济,推动旅游产业集群的转型升级也具有重要意义。
本课题的研究,对于专职教师来说,可以将所掌握的理论应用于实践,能够更好地促进实践教学;通过带领学生开展实地调研,并进行资料整理、数据统计及分析等工作,提高了嘉华学院本科生参与科研的能力,同时培养了他们吃苦耐劳的品质。
目前国内外有关旅游供应链的研究成果有旅游供应链的定义、旅游供应链的研究视角、旅游供应链的模型研究、旅游供应链的绩效评价等方面。如张英姿(2005) 指出的面对旅游者的、在时间纬度上不能间断的、以旅行社安排的旅游活动顺序为依据的旅游服务组合产品,实际上就是一条服务于旅游者的服务供应链。陈扬乐,杨葵,黄克己(2010)等对旅游服务供应链进行了概念性描述,通过构建旅游服务供应链模型探索其运营机制。陈敬芝(2013)研究和探讨了旅游供应链运作模式的可靠性衡量和评价指标体系的构建。
本课题还梳理了国内外关于旅游产业集群的主要研究成果,包括旅游产业集群的概念、旅游产业集群形成的条件、旅游产业集群的分类、旅游产业集群的构成要素、产业集群升级等方面,并对目前研究成果的不足之处进行分析。如吴建辉(2010)指出旅游产业集群是在一定区域内以旅游吸引物为核心,以旅游六要素供给产业为基础,在相关辅助层机构和基础设施的保障下,带动旅游相关产业及其配套设施与服务等的协调发展,通过相互间的密切联系和协同工作来提升旅游目的地竞争力的复杂系统。王兆峰(2009)研究了旅游产业集群形成的主要条件有:具备一定的空间条件;具有较长的产业链及较高的产业关联度,在技术上具有可分性;旅游产品具有差异化并较容易进行创新。Goollub(2002)等学者认为旅游产业集群的核心是产业价值链,通过对产业价值链的分析可以反映区域旅游集群的发展状况,他们认为旅游产业集群的构成可以从三个层面反映出来,分别是核心层、要素供给层和相关辅助层。
通过设计调研问卷、发放调查问卷、对问卷结果进行统计分析得出调研结论
等过程完成项目初期的调研工作,主要内容涉及地方旅游产业集群内旅游企业的竞争与合作情况的调研,地方旅游产业集群的网络结构的调研。通过选取旅游产业集群内规模较大的旅游企业作为研究样本,得出产业集群内网络关系对集群内旅游企业创新能力的影响的调研分析结果,而这里所说的网络关系主要是供应链形成的网络。
通过调研可以进一步得出,旅游企业的竞争已超越了企业与企业之间的竞争,而上升为旅游供应链与供应链之间的竞争,产业集群实质上是一条或数条供应链在一定地理区域的局部集中;大旅游企业主导的旅游产业集群其内部供应链上核心企业的竞争优势有利于产业集群的升级,集群内供应链网络的关系紧密,供应链结构突出,有利于集群内旅游企业的创新,也会进一步推动旅游产业集群的升级。
产业集群的构成实体一定程度上也是供应链的构成实体,产业集群由众多按专业化分工的同类或相关产业的企业和价值链上相关的支撑企业、机构构成,而这些也是供应链的结构实体;产业集群是供应链本地一体化形成的;产业集群为供应链的良性发展提供优质环境;供应链的发展是产业集群战略意图实现的途径和手段。